如今，是采摘草莓的旺季，很多伙伴们都兴高采烈的跑到大棚内采摘草莓，而我们的记者也来到綦江区打通镇马颈村，一进村，就发现15个白色的大棚，非常的显眼，走进一看，里面全都是红彤彤的草莓，看起来非常的诱人，放眼望去，这草莓形成了一道美丽的风景线。这园主是王元贵，大家都称他为“草莓叔叔”，他种植草莓时有个妙招，就是使用了土壤水分监测系统和蜜蜂。

      草莓叔叔告诉记者，今年种植了巧克力和奶油两个品种的草莓，冬草莓吃的就是个新鲜劲儿，好吃却不好种。草莓叔叔一说到种植草莓就来劲了，他说，特别是保暖保湿和授粉环节，特别费心。首先大棚内温度要保持在15-25℃，每行之间的排水沟间隔在30厘米，这样，既有利于排水，又方便游客行走采摘。

      草莓叔叔还说，草莓在生长的过程中需要充足的水分，而大棚的气温高，土壤水分蒸发量大，因此，他会使用土壤水分监测系统检测土壤的水分，他还在每行草莓地里都埋了水管，地面用薄膜全部覆盖，这样就减少了土壤水分的蒸发效果。同时土壤还时常到棚内查看，根据土壤水分监测系统监测的数据，进行适量的浇水，以保证草莓对土壤水分的需求。

      保湿完后，就是授粉环节了，草莓叔叔请来的大自然的授粉工，那就是蜜蜂了，每个棚内都放有蜜蜂箱，利用蜜蜂授粉，蜜蜂授粉的前提是不打化学农药，蜜蜂对化学农药非常敏感，一旦农药残留过高，就会造成蜜蜂成群的死亡。

      草莓叔叔正因为采用了这些有效的措施，土壤水分监测系统和蜜蜂，土壤水分监测系统保证了草莓的水分充足，蜜蜂保证了草莓的品质和安全，草莓才有如此的口感、美味、和销量。